Zeytinyağlı Brüksel Lahanası Tarifi

Yapılışı

• Uygun bir tencereye yemeklik doğradığımız zeytinyağını alalım ve üzerine yemeklik doğramış olduğumuz soğanları ekleyip kavuralım.
• Kavrulan soğanların üzerine verev şeklinde doğradığımız havuçları ekleyip karıştıralım.
• Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar kavurduktan sonra bol suda yıkayıp küp küp doğradığımız patatesi ekleyip karıştıralım. Birkaç dakika kavuralım.
• Bol suda yıkayıp çizikler attığımız Brüksel lahanasını ekleyip sarımsak rendeleyerek karıştıralım.
• Limonu sıkalım ve sıcak suyu sebzelerin üzerini iki parmak geçecek kadar ekleyelim.
• Tuzu ve baharatlarını ekleyip pişmeye bırakalım. 15-20 dakika sonra yemeğimiz servis hazır.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.