Kurabiye Tarifleri

Zebra Kurabiye Tarifi

Zebra Kurabiye Tarifi

Recipe by fatoscatadlarCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

30

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes
Toplam Süre

45


Malzemeler

  • 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 3 çorba kaşığı yoğurt

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 paket vanilya

  • Aldığı kadar un (yaklaşık 4 su bardağı)

  • 1 çorba kaşığı kakao


Yapılışı

  • Kakao hariç kalan tüm malzemeyi homojen bir kıvam alıncaya kadar yoğuralım. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
  • Hamurdan küçük bir parça kopartalım. Ayırdığımız küçük parça hamura 1 çorba kaşığı kakaomuzu ekleyip tekrar yoğuralım.
  • Diğer beyaz olan hamura da biraz un ilave edip tekrar yoğuralım. Merdaneyle beyaz hamuru çok ince olmayacak şekilde açalım.
  • Kakaolu hamurdan minik parçalar alıp avuç içimizde şeritler yapalım. Beyaz hamurun üzerine yerleştirelim. Daha sonra merdaneyle çok fazla bastırmadan hafif hareketlerle üzerinden geçelim.
  • Daha sonra dilediğiniz kurabiye kalıbıyla şekillendirin. Yağlı kağıt serili fırın tepsimize kurabiyelerimizi dizelim.
  • 5 dakika önceden ısıttığımız 170 derecelik fırında yaklaşık 12-15 dakika arası hafif pembeleşene kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*