Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Zar Gibi İncecik Japon Lavaşı Tarifi

Zar Gibi İncecik Japon Lavaşı Tarifi

Recipe by Halime'nin mutfağıCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

14

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

25

minutes

Malzemeler

  • Yarım su bardağı su ( 100 ml )

  • Yarım su bardağı süt ( 100 ml )

  • 1,5 çay kaşığı tuz ( 6 gr )

  • 3,5 su bardağı un ( 420 gr )

  • Arasına sürmek için;

  • Sıvı yağ

  • Nişasta


Yapılışı

  • İlk olarak yoğurma kabına tuzu, sütü ve suyu ekleyip karıştıralım. Kontrollü olarak unu ilave edip sert kıvamlı bir hamur yoğuralım. Üzerini kapatıp 45 dakika dinlendirelim.
  • Unladığımız tezgahta hamuru toparlayalım. 14 eşit parçaya ayıralım ve tabağın içerisine alalım. Üzerlerini poşet ile kapatıp 10 dakika dinlendirelim.
  • Bezeleri hafif unlayarak çay bardağı boyutunda açalım.
  • Bezelerin üzerine sıvı yağ sürelim ve nişasta serpip yayalım. Daha sonra 2’şerli şekilde üst üste dizelim.
  • 2’şerli hamurları unlayarak 25 cm büyüklüğünde açalım. Tavayı yüksek ateşte ısıtıp lavaşları pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Halime’nin mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*