Yumuşamayan Muhallebili Çıtır Kadayıf Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
9
servingsPrep time
5
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
150 gram tel kadayıf
1 çay bardağı şeker
3,5 yemek kaşığı tereyağı
5 su bardağı süt
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 paket kremşanti
Yapılışı
- İlk olarak tavaya tereyağı koyalım ve eritelim. Üzerine tel kadayıfı ve şekeri ilave edip orta ateşte kavuralım.
- Tencereye sütü, şekeri, unu ve nişastayı ekleyip pürüzsüz olana kadar karıştıralım. Orta ateşte koyu kıvam alana kadar karıştıralım. Soğumaya bırakalım.
- Soğuyan muhallebiye kremşantiyi ilave edelim ve pürüzsüz kıvam alana kadar robottan geçirelim.
- Tel kadayıfın yarısını tepsiye dökelim ve bardak yardımı ile bastıralım. Muhallebiyi döküp yayalım ve üzerine kalan kadayıfları serpelim.
- Yaklaşık 4 saat dolapta bekletelim ve dilimleyip servis edelim
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Farklı Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
