Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Yumuşacık Pamuk gibi Çörek Tarifi

Yumuşacık Pamuk gibi Çörek Tarifi

Recipe by Esrayla MutfaktaCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

8

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

40

minutes

Malzemeler

  • 2 çay bardağı ılık süt

  • 1 paket kuru maya (11 gram)

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 2 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 5’5 su bardağı un (550 gram)

  • İç harcı;
  • 100 gram rendelenmiş kaşar peyniri


Yapılışı

  • Yoğurma kabına mayayı, sütü, şekeri alıp karıştıralım. Ardından sıvı yağı, oda sıcaklığında yumuşamış katı yağı, kontrollü bir şekilde unu üzerine tuzu ekleyip yoğuralım.
  • Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve üzerini kapatıp oda sıcaklığında dinlendirelim.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve iki eşit parçaya bölelim.
  • Bezeleri ortalama fırın büyüklüğünde açalım.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine ilk açtığımız bezeyi yerleştirelim. Ardından rendelenmiş kaşar peyniri serpelim ve üzerine ikinci açtığımız bezeyi yerleştirelim.
  • Uç kısımlarını düzgün bir şekilde bastırarak kapatalım. Üzerini kapatalım ve 15 dakika oda sıcaklığında dinlendirelim.
  • Bir kaseye yumurta sarısı ve sıvı yağ alıp karıştıralım. Çöreğimizin üzerine sürelim. Bir bıçak ile üzerine çizik atalım. Çörekotu serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 190 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Esrayla Mutfakta Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*