Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Yumuşacık Hamuruyla Enfes Kır Pidesi Tarifi

Yumuşacık Hamuruyla Enfes Kır Pidesi Tarifi

Recipe by Çağanlıanne yemek tarifleriCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes

Malzemeler

  • 2,5 su bardağı su

  • 1 paket kuru maya

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • Çeyrek çay bardağı sıvı yağ

  • 5,5 su bardağı un

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • İç harcı için;
  • 4 orta boy patates

  • Tuz

  • Karabiber

  • Kırmızı toz biber


Yapılışı

  • Yoğurma kabına mayayı, şekeri, suyun bir kısmını alıp karıştıralım. Ardından sıvı yağı, yavaş yavaş unu üzerine tuzu, kalan suyu ilave edip yoğuralım.
  • Ele yapışmayan yumuşacık bir hamur elde edelim. Hamurumuzun üzerini kapatalım ve iki katı oluncaya kadar mayalandıralım.
  • Patatesi haşlayalım ve ezici ile ezelim. Üzerine tuz ile baharatları ilave edip karıştıralım. İç harcımız hazır.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve üzerine un serpip toparlayalım. Ardından mandalina büyüklüğünde bezelere bölelim. (12 adet)
  • Bezelerden ilkini alalım ve üzerine un serpip uzunlamasına olacak şekilde açalım.
  • Hazırladığımız beze kadar iç harcımızdan parçalar alıp yuvarlayalım. Bezelerimizin içine koyalım. Daha sonra kenarlardan içe doğru katlayarak şeklini verelim.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerini kapatalım ve 10 dakika dinlendirelim.
  • Dinlenen pidelerimizin üzerine su sürelim.
  • Önceden ısıtılmış 250 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Çağanlıanne yemek tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*