Yumurtasız Tuzlu Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
8
porsiyonHazırlık zamanı
15
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
35
malzemeler
1/2 paket oda ısında yumuşamış margarin
1/2 çay bardağı sıvı yağ
1/2 çay bardağı yoğurt
1/2 kahve fincanı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 paket Dr. Oetker çeşnili kabartma tozu (Mahlep ve Susamlı)
2 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un
Üzeri için: Süt, sıvı yağ, susam ve çörekotu
yapılışı
- Yumuşamış margarinle tüm malzemeleri karıştırın, yumuşak bir hamur elde edene kadar un ilave ederek güzelce yoğurun.
- İstediğiniz kalıplarla veya elle şekiller verip, yağlanmış fırın tepsisine dizin.
- Şekilleri kalın tutun, çünkü ince olanlar çok çabuk pişiyor ve yanabiliyor.
- Biraz sıvı yağ ve sütü karıştırın, fırça yardımıyla kurabiyelerin üzerine sürüp, çörek otu ve susamla süsleyin.
- 180 derecede ısıtılmış fırında, üzerleri kızana kadar pişirin.
- Afiyet olsun!