Yumurtasız İrmik Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
1 su bardağı yağ (yarı yarıya tereyağ ve mısır özü yağı)
2 su bardağı irmik
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 avuç çam fıstığı
Üzeri için: Tarçın
yapılışı
- Malzemelerden yağı, fıstığı, irmiği tencereye koyup rengi koyulaşıncaya kadar kavuruyoruz. Daha sonra ocağı kapatıp, biraz soğumasını bekliyoruz.
- Ardından suyu ilave edip 2-3 dakika karıştırıp şekeri ilave ediyoruz. Suyun tamamen çekilmesi bekleyip, ocaktan alıyoruz.
- 20 dakika demlenmeye bırakıp, servis ediyoruz.
- Afiyet Olsun!