Yulaflı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
1 adet yumurta (büyük boy)
1,5 su bardağı un
1 su bardağı yulaf (yulaf ezmesi)
Yarım su bardağı toz şeker
100 gr tereyağı (mikrodalgada 30 saniye yumuşatılmış)
1 minik çimdik tuz
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım su bardağı damla çikolata
1 adet limon kabuğu rendesi
yapılışı
- Un, tuz, kabartma tozu ve yulafı bir kase içinde iyice karıştırın.
- Başka bir orta boy kasede tereyağı ve toz şekeri 2 dakika kadar karıştırın. Yumurtayı ilave ederek karıştırmaya devam edin.
- Tereyağlı karışıma hazırladığınız kuru malzemeleri ekleyin ve karıştırın, oda sıcaklığında 30 dakika dinlendirin.
- Dinlenen hamura damla çikolataları ilave ederek karıştırın. Kurabiyeleri kaşık ya da dondurma kaşığı yardımıyla yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin, 10 dakika sonunda fırın ısısını 180 dereceye düşürün ve 8 dakika daha pişirin.
- Fırından aldığınız kurabiyeleri oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletin ve servis yapın.
- Afiyet olsun!
