Yufkadan Peynirli Nefis Çıtır Börek Tarifi
Course: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
12
servingsPrep time
15
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
3 adet yufka
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı su
1 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı nişasta
Üzeri için;
1 adet yumurta sarısı
Susam
Yapılışı
- İlk olarak kaseye sıvı yağı, suyu, sirkeyi ve nişastayı alıp karıştıralım.
- Yufkaları 4 eşit parçaya bölelim. Hazırladığımız karışımı yufkanın üzerine sürelim.
- Yufkanın üzerine peyniri koyalım ve yanlarından katlayıp rulo şekilde saralım. Uçlarından kürdanla birleştirelim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim.
- Yufkaların üzerine yumurta sarısı sürtelim ve susam serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece alt üst ayar fırında pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Filizin Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.
