Yufka İle Fırında Yalancı Su Böreği Tarifi
Course: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
20
servingsPrep time
10
minutesCooking time
35
minutesMalzemeler
6 adet yufka
Sosu için;
3 adet yumurta
110 ml sıvı yağ (1 çay bardağı+ 1 yemek kaşığı)
110 ml süt (1 çay bardağı+ 1 yemek kaşığı)
Arası için;
400 gr lor peyniri
Yarım demet maydanoz
1 şişe sade maden suyu
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları, sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpalım.
- Arası için kaseye lor peyniri ve yemeklik doğradığımız maydanozu ekleyip karıştıralım.
- Tepsiyi sıvı yağ ile yağlayalım. Yufkayı tepsiye serelim. İki yufkayı ortadan ikiye bölelim ve ikisini de sosa batırıp üzerine yerleştirelim.
- Peynir harcımızdan serpip iki yufkayı ikiye bölelim ve sosa batırıp üzerine yerleştirelim. Dışta kalan kenarları kıvıralım.
- Yufkaları kare olacak şekilde dilimleyelim. Kalan sosu üzerine sürelim ve maden suyunu dökelim.
- 180 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Farklı Yemek Tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.
