Ana sayfa » Yöresel Yemek Tarifleri

Yöresel Yemek Tarifleri

Yöresel Yemek Tarifleri

Bayburt’un Yöresel Yemekleri

Çok zengin geleneksel mutfağa sahip olan Bayburt, birbirinden leziz yöresel yemeklere ev sahipliği yapıyor. Karadeniz ve Doğu Anadolu mutfağının birbirine harmanlandığı lezzetli yemekleriyle oluşturduğu mutfağıyla Bayburt’un yöresel yemeklerini sizin için listeledik. Gelin hep beraber göz gezdirelim.. Bir Numara: Yavan Çorba Bayburt’un sevilen lezzetleri arasında yer alan yavan çorba; aşurelik buğday […]

Yöresel Yemek Tarifleri

Bingöl’ün Yöresel Yemekleri

Doğu Anadolu bölgesinde yer alan Bingöl’ün yüzyıllardan beri biriken gelenekleri, mutfağına yansıyor. Birbirinden farklı ve lezzetli yöresel tatları ile Bingöl, etli yemeklerden çorbalara bir çok lezzete sahiptir. Bingöl’ün yöresel yemekleri nelermiş, gelin hep birlikte göz gezdirelim; Sıcak Bir Başlangıç Yapalım: Tutmaç Çorbası Bingöl rehberimize sıcak bir başlangıç yapalım istedik. Elde […]

Yöresel Yemek Tarifleri

Burdur’un Yöresel Yemekleri

Burdur’u anlatmaya kalksak sayfalar yetmez bize. O yüzden biz size sadece nefis yöre mutfağından bahsedeceğiz bugün. Burdurluları ve Burdur’da yaşayanları inceden kıskanacak, memleketinden ayrı düşenlerin hüznüne ortak olacağız. Bu lezzetli yemekleri daha fazla soğutmadan Burdur mutfağına gidelim o zaman, kalkın bilet alıyoruz! Emek Kokan: Gazel Böreği Un ve nişastanın başrolleri paylaştığı […]

Yöresel Yemek Tarifleri

Bitlis’in Yöresel Yemekleri

Bitlis, yemek kültürünün çok zengin olduğu bir ilimizdir. Genellikle ortadan yeme kültürü olan Bitlisliler, her yemeği kendine özgü usullerle tatlandırmış ve unutulmaz bir lezzet haline getirmiş. Sizler için bugün birbirinden leziz yemekleri bünyesine katmış Bitlis mutfağından nefis yöresel yemekleri listeledik! Gelin hep beraber göz gezdirelim; Kış Aylarının Vazgeçilmezi: Turşu Aşı Çorbası […]

Yöresel Yemek Tarifleri

Bartın’ın Yöresel Yemekleri

Karadeniz bölgesinin en güzel şehirlerinden olan Bartın, birbirinden lezzetli yemeklere sahiptir. Sebze yemeklerinden, ağızları tatlandıran lezzetlere bir çok yöresel tatlara sahiptir. ‘Bartın’da ne yenir?’ diyorsanız, Bartın’ın yöresel yemeklerine bu rehberimizden göz gezdirebilirsiniz. Kıtır Kıtır Lezzetiyle: Pumpum Çorbası Bartın yöresinin en bilinen ve en sevilen çorbalarından biri olan pumpum çorbası ile […]