Yoğurtlu Üzümlü Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı toz şeker
2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
1 su bardağı kuru üzüm
1 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
yapılışı
- Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Üzerine yoğurt , sıvı yağ ve limon kabuğu rendesini ilave edin.
- Yavaş yavaş elenmiş un ve kabartma tozu ilavesi ile yumuşak bir hamur tutup üzümleri de ilave edin.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirip üzerine yumurta sarısı sürün.
- Önceden 175 derece ısıtılmış fırında kurabiyelerin üzeri kızarıp çatlayıncaya kadar pişirin.
- Afiyet olsun!
