Yoğurtlu Tavuklu Şehriye Salatası Tarifi
Course: SalatalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
6
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
1 adet kemikli tavuk göğsü
2 su bardağı tel şehriye
1 su bardağı su
1-2 yemek kaşığı sıvıyağ
1 kutu konserve mısır tanesi
1 kase küp doğranmış kornişon turşu
Yarım göbek marul
1 tutam dereotu
2-3 yemek kaşığı mayonez
Yoğurt
Tuz
yapılışı
- Tavuk haşlanıp kemiklerinden ayrılır ve küp şeklinde doğranır.
- Tel şehriye sıvı yağda rengi dönünceye kadar kavrulur, su eklenip bırakılır.
- Yoğurt güzelce çırpılır. İçerisine mısır taneleri, turşu, mayonez ve ince doğranmış marul eklenip, tavuk ve şehriye ile karıştırılır. Tuzu ayarlanarak istenilen şekilde süslenerek servis yapılır.
- Afiyet olsun!
Tarif için annekizmutfaktayiz.blogspot.com’a teşekkür ederiz.