Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Salata Tarifleri

Yoğurtlu Köz Sebzeli Şehriye Salatası Tarifi

Yoğurtlu Köz Sebzeli Şehriye Salatası Tarifi

Recipe by Lezzet YöresiCourse: SalatalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

5

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

20

minutes

Malzemeler

  • 1 adet soğan

  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

  • 3 adet havuç

  • 2 su bardağı arpa şehriye

  • Üzerini geçecek kadar su

  • 3-4 adet közlenmiş patlıcan

  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber

  • 1 kase Mısır

  • 1 kase doğranmış kornişon turşu

  • 1 tatlı kaşığı kuru dereotu

  • Tuz

  • 1 yemek kaşığı sirke

  • 1 kase yoğurt

  • 2 diş sarımsak

  • 2 yemek kaşığı mayonez


Yapılışı

  • Soğanları ince ince doğrayalım ve tavaya alalım. Üzerine rendelenmiş havucu ekleyip kavurmaya devam edelim.
  • Başka bir tavaya şehriyeyi alalım ve üzerine sıvı yağ ekleyip kavuralım. Rengi iyice dönen şehriyenin üzerine sıcak su ve tuz ekleyip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Geniş bir kaseye soğuyan şehriyeyi alalım. Üzerine kavurduğumuz havucu, Mısırı, ince doğranmış kornişon turşuyu, ince doğranmış közlenmiş biber ile patlıcanı, tuzu, dereotunu, sirkeyi ilave edip karıştıralım.
  • Bir kaseye yoğurdu, mayonezi ve ezilmiş sarımsağı alıp karıştıralım. Ardından şehriyeli karışımımızın üzerine ekleyip karıştıralım.
  • Üzerine tereyağlı cevizli sos yaparak servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Lezzet Yöresi Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*