Yoğurtlu Kakaolu Islak Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
15
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
40
minutesToplam Süre
65
malzemeler
3 yumurta
Yarım su bardağı şeker
1 su bardağı yoğurt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Sosu için; 1 su bardağı su
1 su bardağı şeker
1 dilim limon
yapılışı
- Yumurta ve şeker beyazlaşıp köpük köpük olana kadar çırpılır.
- Süt, sıvı yağ, kakao ve vanilya eklenerek homojen bir karışım elde edene kadar karıştırılır.
- İçine kabartma tozu ve un elenerek eklenir, topaklanma kalmaması için iyice karıştırılır.
- Yağlanmış tepsiye dökülür, 5 dk dinlendirilir. 170 derece fırında pişirilir.
- Kek pişerken sos hazırlanır. Soğumaya bırakılır. Kek fırından çıkınca hazırlanan sos üzerine dökülür. Kek sıcak, sos soğuk olmalıdır.
- Soğuduktan sonra dilimlenerek servis edilir.
- Afiyet olsun!
Benzer Tarifler:
Mrb unn nekadar olmali kivam akiskan mi olmali kekin?
Merhabalar, kekin kıvamı normal kek kıvamına gelene dek un eklemesi yapabilirsiniz. Çok katı yada çok akışkan olmamalı.. Şimdiden afiyet olsun 🙂