Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Yoğurt Kaymağından Poğaça Tarifi

Yoğurt Kaymağından Poğaça Tarifi

Recipe by resimlitatlitariflerimCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

15

minutes
Pişirme Süresi

25

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 2 çay bardağı ılık süt

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 yemek kaşığı yoğurt (oda sıcaklığında)

  • 1 paket yaş maya

  • Yarım kase yoğurt kaymağı (oda sıcaklığında)

  • 2 kaşık tereyağı (yaklaşık 50-60 gr)

  • 2 adet yumurta (birinin sarısını ayırın)

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • Tuz

  • Aldığı kadar un

  • İç harcı için: Beyaz peynir

  • Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı

  • Çörek otu


yapılışı

  • Sütü el yakmayacak şekilde ısıtın. Bir kap içerisinde mayayı, süt ile eritin. Maya kabardıktan sonra peynir hariç tüm hamur malzemelerini de kaba alarak, karıştırın.
  • Yavaş yavaş un ilave ederek, sert olmayacak bir hamur yoğurun. Hamuru, ılık bir ortamda yaklaşık 1 saat kadar mayalandırın.
  • Mayalanan hamurdan, cevizden büyük parçalar kopartın ve tezgahın üzerinde açın. Ortasına, peynir koyarak kapatın ve elinizde yuvarlayın.
  • Hazırlamış olduğunuz yoğurt kaymaklı poğaçaları yağlı fırın tepsisine yerleştirin. Ardından üzerlerine yumurta sarısı sürüp, çörek otu serpiştirin.
  • Önceden ısıtılmış olan 180 dereceli fırında üstleri kızarana kadar pişirin.
  • Afiyet olsun!

Tarif için resimlitatlitariflerim.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*