Hamur İşi Tarifleri

Yoğurmadan Pratik Sebzeli Çörek Tarifi

Yoğurmadan Pratik Sebzeli Çörek Tarifi

Recipe by Nefis Tatlar DurağıCourse: Hamur İşleriCuisine: Dünya
Servings

8

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes

Malzemeler

  • 3,5 su bardağı un

  • 1,5 su bardağı su

  • 1,5 su bardağı süt

  • 1 paket kuru maya

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 tatlı kaşığı şeker

  • 2 domates yeşil soğan

  • 2 kapya biber

  • 1 adet patates


Yapılışı

  • Derin bir karıştırma kabına suyu, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım. Ardından sütü, kontrollü bir şekilde unu, tuzu ilave edip karıştıralım.
  • Akışkan bir hamur elde edelim. Hamurumuzun üzerini kapatalım ve 1 saat mayalandıralım.
  • Patates hariç bütün malzemelerimizi yıkayalım ve ince ince doğrayalım. Ardından patatesi soyup rendeleyelim ve suyunu sıkalım. Hepsini uygun bir kaba alalım.
  • Mayalanan hamurun havasını iyice çırparak alalım. Daha sonra doğradığımız sebzeleri ve peyniri ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  • Tavayı ocağa alalım, ısındıktan sonra sıvı yağ ekleyelim. Üzerine çörek harcımızdan kepçe yardımıyla alıp yayalım. Her iki yüzü kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nefis Tatlar Durağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*