Yaş Pasta Tadında Bisküvili Pasta Tarifi

Yapılışı

• Uygun bir tencereye nişastayı, kakaoyu, yumurta sarısını, şekeri ve sütü alıp pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpalım.
• Tencereyi ocağa alalım ve sürekli karıştırarak kaynayıp kıvam alıncaya kadar pişirelim.
• Daha sonra ocağın altını kapatalım ve tereyağı ile çikolatayı ilave edip eriyene kadar karıştıralım.
• Arada bir karıştırarak muhallebiyi tamamen soğuyana kadar bekletelim.
• Kakaolu bisküvileri süt ile ıslatarak borcama tek kat olacak şekilde dizelim.
• Ardından muhallebinin dörtte birini bisküvilerin üzerine dökelim ve eşit bir şekilde yayalım.
• Daha sonra petibör bisküvileri de süt ile ıslatarak tek kat olacak şekilde borcama dizelim. Üzerine muhallebiden dökelim ve eşit bir şekilde yayalım.
• Aynı işlemleri bir defa daha tekrarlayalım ve kalan muhallebinin tamamını üzerine döküp eşit bir şekilde yayalım.
• Üzerini dilediğimiz çeşit pasta süsü ile süsleyelim ve buzdolabında en az 5 saat dinlendirelim.
• Afiyet olsun!
• Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.