Kurabiye Tarifleri

Yaprak Kurabiye Tarifi

Yaprak Kurabiye Tarifi

Recipe by nergismevsimiCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 100 gram tereyağı 

  • 1 adet yumurta

  • 1 su bardağı pudra şekeri 

  • 1 çay bardağı zeytinyağı 

  • 2,5- 3 su bardağı un 

  • Dr.Oetker gıda renklendirici boya ( kırmızı, sarı, yeşil )


yapılışı

  • Yumurta ve tereyağı el çırpıcısı ile iyice çırpılır. Pudra şekeri ve zeytinyağı da eklenir.
  • Elenmiş un azar azar eklenerek, yumuşak ele yapışmayan bir hamur yoğurulur.
  • Hamur on 15 parçaya ayrılarak; her parçaya farklı renklerde gıda boyasından birkaç damla damlatılıp yoğurulur. Naylon poşete sarılan hamurlar buzdolabında dinlendirilir.
  • Renklendirilmiş hamurlar gelişigüzel parça parça kopartılarak yan yana farklı renkler gelecek şekilde konulup, birleştirilerek iki yağlı kağıt arasında merdane ile açılır. Kalıplarla kesilip, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
  • Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika kadar kontrollü olarak pişirilir.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*