Yanardağ Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
150 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ veya margarin
1 su bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı dolusu kakao
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
1 paket (80 gram) bitter çikolata
yapılışı
- Yumuşamış tereyağ, yumurta, pudra şekeri karıştırma kabında karıştırılır.
- Kakao, kabartma tozu ve aldığı kadar un ile ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.
- Cevizden büyük parçalar koparılarak, yuvarlanır.
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir. Üzerine bıçakla çizikler atılır.
- 180 derecede 15-20 dakika pişirilir.
- Bitter çikolata benmari usulü eritilmiş çikolata kurabiyenin kesik yerlerine bıçak yardımı ile sürülür. Üzerlerine antep fıstığı serpilir.
- Afiyet olsun!