Börek Tarifleri

Yağsız Galeta Unlu Çıtır Çıtır Börek Tarifi

Yağsız Galeta Unlu Çıtır Çıtır Börek Tarifi

Recipe by kaptanin_esiCourse: BöreklerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

20

porsiyon
Hazırlık zamanı

25

minutes
Pişirme Süresi

35

minutes

Malzemeler

  • 5 yufka

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı su

  • Yarım çay bardağı sirke

  • 1 yumurta

  • Peynir

  • Maydanoz

  • Galeta unu

Yapılışı

  • Su, sirke ve yağı bir kasede karıştıralım.
  • Yufkanın yarısına hazırlamış olduğumuz karışımdan sürelim, diğer yarısını üzerine kapatalım ve tekrar karışımdan sürelim.
  •  Ayrı bir kapta peynir ve maydanozu karıştıralım.
  • Yufkayı üçgenler halinde 8 eşit parçaya bölelim. Yufka parçalarına hazırlamış olduğumuz harçtan koyup saralım.
  • Bir kasede yumurtayı çırpalım. Sardığımız börekleri yumurtaya batırıp ardından galeta ununa bulayıp tepsiye dizelim.
  • Önceden ısıtılmış alt üst ayar fırında 200 derecede 35-40 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif için @kaptanin_esi Instagram hesabına teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*