Hamur İşi Tarifleri

Yağ Çekmeyen Sütlü Mayalı Pişi Tarifi

Yağ Çekmeyen Sütlü Mayalı Pişi Tarifi

Recipe by Eser’in Mutfağı Turkey 🇹🇷Course: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

6

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

15

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için;
  • 1 su bardağı ılık süt

  • 1,5 su bardağı ılık su

  • 1,5 tatlı kaşığı şeker

  • 1,5 tatlı kaşığı tuz

  • 1 paket kuru maya

  • 4,5 su bardağı un

  • Kızartmak için;
  • Sıvı yağ


Yapılışı

  • Yoğurma kabına sütü, suyu, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım.
  • Unu ve tuzu da ilave edip ele yapışan kıvamda bir hamur yoğuralım.
  • Üzerini kapatalım ve 40 dakika mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve 6 eşit bezeye bölelim.
  • Üzerlerini kapatalım ve 15 dakika daha mayalandıralım.
  • Her bir bezeyi elimizle tatlı tabağı büyüklüğünde açalım.
  • Bol ve kızgın yağın içinde orta ateşte pişilerimizi alt üst çevirerek kızartalım.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Eser’in Mutfağı Turkey 🇹🇷 Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

*