Vişneli Bisküvili İrmik Tatlısı Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
30
minutesToplam Süre
50
malzemeler
1 paket yulaflı bisküvi
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
7 yemek kaşığı irmik
2 yemek kaşığı hindistan cevizi
1 paket vanilya
Vişne sosu için: 1,5 su bardağı çekirdeksiz vişne
1,5 su bardağı su
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
1,5 çay bardağı toz şeker
Üzeri için: Hindistan cevizi
yapılışı
- Öncelikle bisküvimizi rondo ile öğütelim ve ıslatıp fazla suyunu süzdüğümüz borcama bisküviyi yayalım.
- İrmik tatlısı için vanilya hariç tüm malzemeyi bir tencereye alalım ve çırpalım. Ocakta orta ateşte pişirelim ve en son vanilyamızı ekleyelim.
- Tatlımızı muhallebi kıvamına gelince ocaktan alalım, hiç bekletmeden bisküvinin üstüne dökelim ve soğuması için bir kenara alalım.
- Vişneli sos için su ile nişastayı iyice açalım. Üzerine toz şeker ve vişneleri ekleyelim ocakta koyulaşana kadar pişirelim ve ılınmaya bırakalım.
- Ilınınca tatlımızın üstüne dökelim ve hindistan cevizi ile süsleyerek 1 gece dinlendirelim.
- Afiyet Olsun!
