Vişne Soslu Islak Kek Tarifi
Course: KeklerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
55
malzemeler
4 adet yumurta
2 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 su bardağı süt
2,5 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2-2,5 su bardağı un
Bir avuç iri ceviz
Sosu için: Yarım su bardağı vişne suyu
yapılışı
- Şeker, sıvı yağ, süt ve kakaoyu iyice çırpalım. Karışımdan 1 su bardağı kenara ayıralım.
- Kalan karışımın içine önce yumurtaları ekleyip iyice çırpalım.
- Sonra un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek çırpalım. Yağladığımız dikdörtgen veya kare kalıba hamuru yayıp üzerine iri cevizleri serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
- Ayırdığımız 1 bardak sosa, vişne suyunu karıştıralım. Ilıyan kekin üzerine sosu gezdirip sos çekince servise sunalım.
- Afiyet olsun!
