Vanilyalı Pudingli Pasta Tarifi
Course: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
40
minutesPişirme Süresi
40
minutesToplam Süre
80
malzemeler
Hamuru için: 190 gram toz şeker
190 gram tereyağ
Bir fiske tuz
1 paket vanilya şekeri
1 adet yumurta
375 gram un
1 paket kabartma tozu
İç harcı için: 750 ml süt
2 paket Dr.Oetker şekersiz vanilyalı puding (80 gram)
140 gram şeker
200 gram haşhaş
yapılışı
- Hamuru için, malzemeleri karıştırıp yoğurduktan sonra hamurun dörtte birini kenara ayırın.
- Hamurun geri kalanını yağlanmış 26 cm’lik çember kalıbınıza kenarlarını 3 cm kadar yükselterek yayın.
- Bir kenara ayırdığınız hamuru en üstünü kapatmak için kullanacaksınız.
- Vanilyalı puding tozunu, şekeri ve haşhaşı soğuk sütün içine karıştırın ve sürekli karıştırarak pişirin.
- Pişen harcı ocaktan alıp, 5 dakika bir kenarda beklettikten sonra çemberdeki hamurun üzerine karışımı yayın. Üzerini bir kenara ayırdığınız hamurla kapatın.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkarıp servis yapmadan önce iyice soğumaya bırakın.
- Afiyet olsun!