Van Pastası Tarifi
Course: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
30
minutesPişirme Süresi
35
minutesToplam Süre
65
malzemeler
3 adet yumurta
1 kase toz şeker
1 kase yoğurt
1 kaseden biraz daha az sıvı yağ
Yarım tatlı kaşığı karbonat
1 avuç çekirdeksiz kuru üzüm
Aldığı kadar un
yapılışı
- Bir karıştırma kabında yumurta ve şeker çırpılır.
- Diğer malzemeler eklenerek normal kek hamurundan daha koyu katı bir hamur elde edilir.
- Sıvı yağa batırdığımız yemek kaşığı ile hamurdan parçalar alınıp yağlanmış tepsiye aralıklı dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp 175 derece fırında pişirilir.
- Afiyet olsun!
Tarif için pastavekekler.blogspot.com’a teşekkür ederiz.