Uzun Süre Bayatlamayan Enfes Elmalı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
25
servingsPrep time
30
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
125 gram tereyağı
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir buçuk çay bardağı pudra şekeri
Bir yumurta
Yarım çay bardağı süt
Bir paket kabartma tozu
Bir paket vanilya
3 buçuk su bardağı un
- İçi için;
2 büyük elma
3 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı tarçın
Yapılışı
- Elmaları soyalım ve rendeleyelim. Ardından tavaya alalım ve üzerine tarçın ile şekeri ekleyip suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
- Hamuru için; karıştırma kabına oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını, sıvı yağı, yumurtayı, sütü, pudra şekerini alıp karıştıralım.
- Kontrollü bir şekilde unu üzerine kabartma tozunu, vanilyayı ilave edip yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurumuzu bezelere bölelim.
- Bezeleri alalım ve hafifçe açalım. Ardından bir mutfak aparatı ile üzerine hafifçe bastıralım. Ters çevirip iç harcımızdan koyalım ve rulo şeklinde saralım.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
- Pişen kurabiyelerimizin üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Biraz çiçek biraz yemek Youtube kanalına teşekkür ederiz.
