Üzümlü Fındıklı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
30
minutesToplam Süre
50
malzemeler
5 su bardağı un
250 gr margarin
2 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 su bardağı kuru üzüm
1 su bardağı fındık
yapılışı
- Karıştırma kabına un alınır. Oda sıcaklığındaki margarin ortasına konur. Üzerine pudra şekeri elenir.
- Yoğurt ve yumurtalardan bir tanesinin sarısı ayrılarak geri kalanı da kaba alınır. Kabartma tozu ve vanilya da konularak hamur yoğrulur.
- Daha sonra üzerine kuru üzüm ve kırık fındık konularak karıştırılır.
- Hazırlanan kurabiye hamurlarından parçalar kopartılarak şekil verilir. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
- 170 derecelik fırında yaklaşık 30 dakika pişirilir.
- Afiyet olsun!
