Üzümlü Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
35
malzemeler
1 paket oda sıcaklığında yumuşamış tereyağ
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
7 yemek kaşığı tepeleme toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya şekeri (isteğe bağlı)
Yarım kg kadar un (aşamalı olarak eklenecek)
Ek malzemeleler: damla çikolata, kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı, hurma, ceviz
yapılışı
- Un ve kabartma tozu hariç diğer malzemeleri karıştırma kabına koyalım ve elimizle iyice karıştıralım. Şeker erimeye başlayınca, un ve kabartma tozunu aşamalı olarak ilave edelim.
- Yumuşak bir hamur elde edelim ve bu hamura ek malzemeler listesindeki malzemelerimizi ekleyelim, yoğuralım.
- Hamurumuzun kıvamı normalden yumuşak ise un eklemesi yapabiliriz. Normal kurabiye kıvamına gelen hamurumuzdan parçalar kopartalım ve yuvarlayalım. Tepsimize aralıklarla dizelim.
- 180 derece de pembeleşene kadar pişirelim.
- Afiyet olsun!
