Üzümlü Cevizli Pastane Kurabiyesi Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
150 gr tereyağ
1 su bardak pudra
2 adet yumurta (Birinin sarısı üzeri için)
Şeker
Yarım çay bardağı zeytinyağ
1 Su bardak kuş üzüm
1 Su bardak kırık ceviz
1 Tatlı kaşığı mahlep
1 Dolu yemek kaşığı ( Limon veya portakal kabuğu rendesi )
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
Aldığı kadar un
yapılışı
- İlk olarak yumuşamış yağ ile şekeri mikser ile iyice özdeşleştirin. Yumurtaları ve sıvıyağıda da ilave edip yine mikser ile çırpın.
- Diğer malzemeleride üzüm,ceviz,mahlep,kabartma tozu,vanilya,limon kabuğu ve unuda yavaş yavaş ilave edip kavurun.
- Hamurumuz dan bu parçalar koparıp tezgahta rulo yapıyoruz bıçak ile verev kesip üzerine yumurta sarısı sürüp çatal ile çiziyoruz
- 180 derece fırında pişiriyoruz.
- Afiyet Olsun!
