Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Üzümlü Cevizli Örgü Poğaça Tarifi

Üzümlü Cevizli Örgü Poğaça Tarifi

Recipe by Fatma'nın MutfağındanCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

4

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık su

  • 3 çorba kaşığı şeker

  • 1 çorba kaşığı kuru maya

  • 7-8 çorba kaşığı sıvı yağ

  • 1 adet yumurta akı

  • 5 su bardağı un

  • 2 tatlı kaşığı tuz

  • 1 çorba kaşığı tereyağı

  • Arası için;
  • 1 kase kuru üzüm

  • 1 kase ceviz

  • Üzeri için;
  • Yumurta sarısı


Yapılışı

  • Yoğurma kabına suyu, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım. Sıvı yağı ve yumurta akını da ilave edip karıştırmaya devam edelim.
  • Unu ve tuzu da ilave edip ele yapışmayan kıvamda bir hamur yoğuralım. Ardından tereyağını ilave edelim ve tekrar yoğuralım.
  • Üzerini kapatalım ve 35 dakika mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve merdane ile dikdörtgen şeklinde açalım.
  • Daha sonra üzerine kuru üzüm ve iri kıyılmış ceviz serpelim.
  • Ardından hamuru rulo şeklinde saralım ve dikine olacak şekilde ortadan ikiye keselim.
  • Her iki parçayı da birbirine sararak örgü şeklini verelim ve uç kısımlarını birleştirelim.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine yerleştirelim ve üzerini kapatıp 30 dakika dinlendirelim.
  • Son olarak üzerine yumurta sarısı sürelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Fatma’nın Mutfağından Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*