Kurabiye Tarifleri

Üstü Fındıklı Kurabiye Tarifi

Üstü Fındıklı Kurabiye Tarifi

Recipe by semaver1Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

40


malzemeler

  • 125 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 3-4 çorba kaşığı toz şeker

  • Aldığı kadar un (1,5 su bardağı kullandım)

  • 1/2 paket kabartma tozu (1 tatlı kaşığı)

  • 2-3 tatlı kaşığı granül kahve

  • Üzeri için: Çekilmiş fındık

  • 1 adet yumurta akı


yapılışı

  • Yoğurma kabında öncelikle yağ ve şeker elle biraz yoğrulur, yumurta sarısı eklenir, karıştırılır. 
  • Azar azar un ve kabartma tozu eklenir, yoğrulur, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.
  • Ben hamurun bir kısmını rulo yapıp dilimledim, önce yumurta akına sonra da çekilmiş fındığa buladım.
  • Bir kısmının da içine ince çekilmiş fındık ekleyip, yuvarladım, ortasına da kahve çekirdeği yerleştirdim, bu şekilde de çok lezzetli oldu.
  • Önceden ısıtılmış 170 derecede 15-20 dakika pişirilir.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*