Unsuz Nişastalı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
10
minutesToplam Süre
30
malzemeler
100 gr ( 5 dolu yemek kaşığı) pudra şekeri
400 gr ( 4 dolu su bardağı) mısır nişastası
3 adet yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı kabartma tozu
250 gr oda ısısında tereyağ yada margarin
Üzeri için: Pudra şekeri
yapılışı
- Yumuşak tereyağını pudra şekeri ile krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Yumurta sarılarını ekleyerek karıştırın.
- Nişasta ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur yoğurun. Hamuru 1/2 saat buzdolabında dinlendirin.
- Yağlı kağıt serili fırın tepsinize ceviz büyüklüğünde yuvarlayarak yerleştirin.
- 175 derece de ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Kurabiyeleriniz ılınınca üzerine pudra şekeri serpin.
- Afiyet olsun!
