Kurabiye Tarifleri

Un Kurabiyesi Tarifi

Un Kurabiyesi Tarifi

Recipe by mutfaktaendivarCourse: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

6

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

15

minutes
Toplam Süre

35

malzemeler

  • 250 gr tereyağı(oda sıcaklığında)

  • 1 su bardağı pudra şekeri

  • 2 su bardağı un(elenmiş)

  • 2 adet yumurta

  • 500 gr buğday nişastası

  • 1 paket kabartma tozu

  • 1 çay kaşığı elma sirkesi

  • Üzerini süslemek için: Pudra Şekeri

yapılışı

  • Tereyağı ile pudra şekerini bir kap içerisinde çatal yardımı ile birbirine yedirelim. Diğer malzemeleri de ilave ederek, kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
  • Yoğurduğumuz hamurdan parçalar koparıp, rulo haline getirelim. Daha sonra bıçak yardımı ile eşit ölçülerde kesip, ortalarına çatal yardımı ile şekil verelim.
  • Hazırladığımız un kurabiyelerini yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizip, 180 dereceli fırında üzeri çatlamaya başlayana kadar sık sık kontrol ederek pişirelim.(Üzerinin kızarmamasına dikkat edelim.)
  • Fırından aldıktan sonra bir süre soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra süzgeç yardımı ile üzerine pudra şekeri serpip, servis edelim.
  • Afiyet olsun!

Tarif için mutfaktaendivar.blogspot.com’a teşekkür ederiz.



Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*