Pasta Tarifleri

Üçgen Bisküvili Pasta Tarifi

Üçgen Bisküvili Pasta Tarifi

Recipe by mutfakvetatlarCourse: PastalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

12

porsiyon
Hazırlık zamanı

40

minutes
Pişirme Süresi

20

minutes
Toplam Süre

60


malzemeler

  • 25 adet sade petibör bisküvi

  • Kreması için: 3 su bardağı süt

  • 1 çay bardağı toz şeker

  • 2 yemek kaşığı dolusu un

  • 2 yemek kaşığı dolusu nişasta

  • Arası için: 2-3 adet muz

  • Üzeri için: 1 paket sade krem şanti

  • 1 su bardağı süt

  • Bitter çikolata sosu (Arzuya göre)


yapılışı

  • İlk olarak kremaları hazırlayalım. 1 su bardağı süt ile 1 paket krem şantiyi mikser yardımıyla kabarıncaya kadar çırpalım. Bir kenarda bekletelim.
  • Bir tencereye süt, şeker, un ve nişastayı alalım. Çırpma teliyle güzelce karıştıralım. Daha sonra orta ateşte karıştırarak muhallebi kıvamında pişirelim. Pişen muhallebiyi ocaktan alalım ve soğumaya bırakalım.
  • Soğuyan muhallabiye hazırladığımız krem şantiden 2 yemek kaşığı ekleyerak güzelce tekrar çırpalım.
  • Dikdörtgen bir tepsiye streç film serelim. Üzerine enine 3, boyuna 5 adet bisküvileri dizelim.
  • Bisküvilerin üzerine yeteri kadar muhallebiden sürelim. Bir üst sıraya, ortası boş kalacak şekilde her iki uzun kenarların üzerine, birer sıra daha bisküvi dizelim.
  • Bisküvilerin üzerine ve orta boşluğa bolca muhallebiden sürelim. Kabukları soyulmuş muzları tam ortaya uzunlamasına dizelim.
  • Streç filmi her iki yanından tutup kaldıralım. Tam ortada birleştirelim. Elimizle her iki yanından tutup üçgen şekli verelim.
  • Uç kısımlarını da streç film ile güzelce kapatalım. 4-5 saat buzdolabında bekletelim.
  • Soğuyan pastayı dolaptan çıkartalım. Streç filmi dikkatli bir şekilde çıkartalım. Pastayı servis tabağına alalım.
  • Hazırladığımız krem şanti ile pastamızı kaplayalım. Dilerseniz üzerini çikolata sosu ile süsleyip servis edebilirsiniz.
  • Afiyet olsun!

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*