Tuzlu Çatal Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
20
minutesToplam Süre
40
malzemeler
100 gram margarin
1 adet yumurta
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım çay bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı mahlep
Tuz
Aldığı kadar un
Üzeri için: 1 adet yumurta sarısı ve çörekotu
yapılışı
- Önce sıvı sonra kuru malzemeler ilave edilerek yumuşak ele yapışmayan bir hamur yapılır.
- Yoğurulan hamurdan küçük bezeler alınır.
- Tezgahın üzerinde uzunlamasına şeritler şeklinde açılır.
- İki ucunu birleştirdikten sonra fırın tepsisine dizilir.
- Üzerine yumurta sarısı sürülüp çörekotu serpilir.
- 170 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirilir.
- Afiyet olsun!
