Tüm Püf Noktaları Tam Kıvamlı Un Helvası Tarifi
Course: TatlılarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
10
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
Şerbeti için;
1,5 su bardağı su
1 su bardağı süt
2 su bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
150 gr tereyağı (10 yemek kaşığı)
2 su bardağı un
Süslemek için;
Toz fıstık
Ceviz
Yapılışı
- İlk olarak tencereye suyu, sütü ve şekeri alıp karıştıralım. Şerbetimizi bir taşım kaynatıp ocaktan alalım.
- Tavaya sıvı yağı ve tereyağı alalım Yağ eridikten sonra unu ilave edelim ve karıştırarak kavurmaya başlayalım.
- Yarım saat kavurduktan sonra şerbetini ilave edelim.
- Şerbetini çekene kadar sürekli ezerek karıştıralım.
- Kalıp ile helvamızı şekillendirelim. Dilimleyelim ve istediğimiz şekilde süsleyip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Alev Türken Youtube kanalına teşekkür ederiz.
