Tortilla İle Mantarlı Kolay Kahvaltılık Tarifi
Course: KahvaltılıklarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
15
minutesMalzemeler
150 gr mantar
1 yemek kaşığı sıvı yağ (20 ml)
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı süt
2 yemek kaşığı tuz
Karabiber
1 çay kaşığı tereyağı (6 gr)
2 adet tortilla
Kaşar peyniri
Yapılışı
- İlk olarak tavaya sıvı yağı ekleyelim. Yağ kızdıktan sonra kabuklarını soyup yemeklik doğradığımız mantarı ekleyelim ve kavuralım.
- Kaseye yumurtayı, sütü, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştıralım. Mantarları ekleyip karıştıralım. Tereyağı ekleyip erittiğimiz tavaya dökelim.
- Üzerine tortillayı kapatalım ve hafifçe bastıralım. Ters çevirip üzerine rendelediğimiz kaşar peyniri serpelim.
- Tortilla ile üzerini kapatıp hafifçe bastıralım. Ters düz yapalım ve üzerine tereyağı sürerek pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Mis mutfak Youtube kanalına teşekkür ederiz.
