Top Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
25
minutesToplam Süre
45
malzemeler
2 yemek kaşığı tereyağ veya margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta akı
1 paket kabartma tozu
Tuz
Un
Üzeri için: 1 yemek kaşığı pekmez
1 çay bardağı su
Susam
yapılışı
- Oda sıcaklığında ki tereyağ ve diğer tüm sıvı malzemeleri yoğurma kabına alıp iyice karıştırın.
- Sonra tuz, kabartma tozunu ve yavaş yavaş unu da ekleyerek kurabiye kıvamında bir hamur elde edelim.
- Hamurdan cevizden küçük toplar yapalım.
- Bir kasede su ve pekmezi karıştıralım. Bir kaseye de susam katalım.
- Yaptığımız topları önce pekmezli suya sonra susama bulayıp fırın tepsisine yerleştirelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 20-25 dakika kızarıncaya kadar pişirelim.
- Afiyet olsun!
