Tereyağlı Tahinli Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
12
porsiyonHazırlık zamanı
20
minutesPişirme Süresi
30
minutesToplam Süre
50
malzemeler
200 gr oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı tahin
1 yumurta sarısı
1 paket vanilin
3,5 su bardağı un
Üzeri için: 1 adet yumurta beyazı
2 su bardağı ceviz içi(dövülmüş)
yapılışı
- Toz şeker ve tahini iyice karıştırın.
- Üzerine tereyağını, yumurta sarısını, vanilini ve unu ekleyin. Katı kıvamlı bir kurabiye hamuru olduğu için dikkatlice yoğurun.
- Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp yuvarlayın. Önce yumurta beyazına daha sonra dövülmüş ceviz içine batırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 25-30 dk. pişirin. Kurabiyeleri soğuduktan sonra tepsiden alıp servisini yapın.
- Afiyet olsun!