Tereyağlı Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Course: KurabiyelerCuisine: DünyaDifficulty: KolayPorsiyon
10
porsiyonHazırlık zamanı
25
minutesPişirme Süresi
15
minutesToplam Süre
40
malzemeler
3,5-4 su bardağı un
1 paket süt kreması (200 ml)
Yarım su bardağı pudra şekeri
125 gram tereyağı
Bitter damla çikolata
yapılışı
- Oda sıcaklığındaki tereyağı ve pudra şekeri karıştırılır. Süt kreması ve elenmiş un da iki üç defada azar azar eklenir. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır.
- Hamur yirmi bezeye ayrılır. Her beze elimizle avuç içi büyüklüğünde açılır.
- Açılan hamurların ortasına damla çikolata konulur. Yuvarlanıp, iki ucu bastırılarak kapatılıp ay şekli verilir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizilir.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında, üzeri kızarana kadar 15 dakika pişirilir.
- Fırından çıkınca üzerine pudra şekeri serpilir.
- Afiyet olsun!
