Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Çorba Tarifleri

Tencerede Mercimek Çorbası Tarifi

Tencerede Mercimek Çorbası Tarifi

Recipe by nefislezzetliyemektariflerCourse: ÇorbalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Porsiyon

10

porsiyon
Hazırlık zamanı

20

minutes
Pişirme Süresi

30

minutes
Toplam Süre

50


malzemeler

  • 1 adet soğan

  • 2 adet küçük boy havuç

  • 1 adet büyük boy patates

  • 2 su bardağı kırmızı mercimek

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • ½ tatlı kaşığı karabiber

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 2 litre su

  • Üzeri için: 2 yemek kaşığı tereyağı

  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber


yapılışı

  • Öncelikle mercimeği bol suyla yıkayın ve süzgeçte fazla suyunu süzdürün. Derin bir tencereye tereyağı ve zeytinyağını alın. Soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp tencereye ilave edin ve kavurmaya başlayın.
  • Soğanlar pembeleşince domates salçasını ekleyip 2-3 dakika daha kavurun. Ardından halkalar halinde doğradığınız havuçları ve küp şeklinde doğradığınız patatesi tencereye ilave edin.
  • Bütün sebzeleri birkaç dakika daha çevirdikten sonra mercimeği tencereye ekleyin ve suyunu ilave edin.
  • Tuz, karabiber ayarını yaptığınız çorbanızı orta ateşte sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirin ve el blenderından pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar geçirin.
  • Üzeri için tereyağını tavada eritin ve toz biberini ekleyip 1 dakika sonra ocaktan alın. Kaselere aldığınız çorbayı hazırladığınız tereyağlı sos ile sıcak olarak servis yapabilirsiniz.
  • Afiyet Olsun!

Tarif için nefislezzetliyemektarifler.blogspot.com’a teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*