Tencerede Karışık Sebzeli Tavuk But Tarifi
Course: Tavuk Yemekleri, Sebze YemekleriCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
8
servingsPrep time
15
minutesCooking time
40
minutesMalzemeler
6-7 adet tavuk but
2 adet orta boy soğan
2 adet kapya biber
2 adet orta boy patates
2 adet havuç
5-6 adet yeşil sivri biber
5-6 diş sarımsak
2 yemek kaşığı tereyağı
Sosu için;
1,5 yemek kaşığı domates salçası
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım çay bardağı su
2 çay kaşığı köri
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı karabiber
2 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı pul biber
1,5 su bardağı sıcak su (220 ml)
Yapılışı
- Tencerenin tabanına tereyağı, arpacık soğanları, kapya biberi, yeşil biberi, havuçları ve patatesi koyalım.
- Sosu için gerekli malzemeleri geniş bir kasede karıştıralım. Butları içerisine alıp bulayalım.
- Sebzelerin üzerine butları dizelim. Kalan sosun içerisine sıcak suyu ilave edip karıştıralım ve tencerenin içerisine dökelim.
- Sarımsakları da üzerine ilave edelim. Kapağını kapatalım ve korta ateşte 30-40 dakika pişirelim. Su bittiğinde malzemeler yumuşamazsa biraz daha ilave edip pişirelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif için tatlituzlutariflerim TikTok kanalına teşekkür ederiz.
