Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Poğaça Tarifi

Tel Tel Ayrılan Yumuşacık Poğaça Tarifi

Recipe by Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Course: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

16

servings
Prep time

20

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 2 su bardağı süt (400ml)

  • 1 paket kuru maya (10gr)

  • 2 tatlı kaşığı şeker

  • 2 adet yumurta beyazı + 1 adet yumurta sarısı

  • 2 tatlı kaşığı sirke

  • 50 gr tereyağı (3,5 yemek kaşığı)

  • 5,5 su bardağı un

  • Üzeri için;

  • 1 adet yumurta sarısı

  • 1 tatlı kaşığı süt

  • Susam


Yapılışı

  • Yoğurma kabına ılık sütü, şekeri ve mayayı ekleyip karıştıralım. Yumurtaları ve sirkeyi ilave edip karıştıralım. Kontrollü olarak unu ve tuzu ilave edip yoğurmaya başlayalım. Tereyağı ilave edip yoğuralım.
  • Sıvı yağ ile yağladığımız kaseye hamuru alalım. Üzerini kapatıp 50 dakika mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurun mayasını alalım. Tezgaha alalım ve merdane ile dikdörtgen şekilde açalım. Üzerini tereyağı ile yağlayalım ve her katı aynı şekilde yağlayarak zarf şeklinde katlayalım.
  • Kare hamuru biraz büyütelim ve 16 eşit parçaya bölelim. Parçaların uç kısımlarını içe doğru katlayalım ve yuvarlayalım.
  • Poğaça hamurlarını yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Üzerlerini bez ile kapatıp 10 dakika bekletelim. Üzerlerine yumurta sarısı ve süt karışımını sürelim. Susam serpelim.
  • 180 derece fırında üzeri kızarana kadar 25-30 dakika pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Zelihanın Tatlı tuzlu tarifleri Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*