Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Tel Tel Ayrılan Pamuk Poğaça Tarifi

Tel Tel Ayrılan Pamuk Poğaça Tarifi

Recipe by Nurcan'ın Sofrası | Nurcan AkbaşCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

14

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • 1 su bardağından bir parmak eksik ılık su

  • 1 su bardağından bir parmak eksik ılık süt

  • 2 adet yumurta akı

  • 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ

  • 2 yemek kaşığı toz şeker

  • 1 paket instant kuru maya

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 40 gram tereyağı veya margarin

  • 4,5 (dört buçuk) su bardağı un

  • Aralarına sürmek için;
  • 80 gram tereyağı veya margarin

  • Üzeri için;
  • 1 tatlı kaşığı süt

  • 2 yumurta sarısı

  • Susam


Yapılışı

  • Yoğurma kabına suyu, sütü, yumurta akını, sıvı yağı, şekeri, mayayı ve tuzu alıp karıştıralım. Ardından kontrollü bir şekilde unu ekleyip yoğuralım.
  • Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim ve üzerini kapatıp oda sıcaklığında 35-40 dakika mayalandıralım.
  • Mayalanan hamurun havasını alalım ve bezelere bölelim.
  • Her bir bezeyi masaya un serpip uzunlamasına olacak şekilde hafif açalım. Üzerine tereyağı sürelim. Ardından bir rulet ya da bıçak ile 5-6 çizik atalım. Daha sonra rulo şeklinde sarıp iki ucunu birleştirelim.
  • Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerini kapatalım ve 15-20 dakika tepsi mayası yapalım.
  • Tepsi mayası gelen poğaçalarımızın üzerine yumurta sarısı sürüp susam serpelim.
  • Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Nurcan’ın Sofrası | Nurcan Akbaş Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*