Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Hamur İşi Tarifleri

Tel Tel Ayrılan Katmer Çörek Tarifi

Tel Tel Ayrılan Katmer Çörek Tarifi

Recipe by Peri'nin sihirli MutfağıCourse: Hamur İşleriCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

10

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

35

minutes

Malzemeler

  • Hamuru için;
  • 1 çay bardağı su

  • 1 çay bardağı sıvı yağ

  • 1 çay bardağı yoğurt

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 1 yemek kaşığı şeker

  • 1 paket kabartma tozu

  • 2 yemek kaşığı sirke

  • 1 adet yumurta

  • 4,5 su bardağı un

  • Aralarını yağlamak için;
  • 100 gram tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ


Yapılışı

  • Yoğurma kabına suyu, sıvı yağı, yoğurdu, yumurtayı, sirkeyi ve şekeri alıp çırpalım.
  • Unu, tuzu ve kabartma tozunu da ilave edip yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
  • Ardından hamuru 10 eşit bezeye ayıralım.
  • Her bir bezeyi oklava yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde açalım.
  • Daha sonra aralarını yağlayarak hepsini üst üste dizelim.
  • Üzerini kapatıp dondurucuda 10 dakika bekletelim.
  • Ardından hamuru merdane yardımıyla çok ince olmayacak şekilde açalım ve bir rulet ile ikişer parmak kalınlığında olacak şekilde şeritler halinde keselim.
  • İlk parçayı burgu şeklinde saralım ve kendi etrafında dolayarak gül böreği şeklini verelim.
  • Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisinin ortasına yerleştirelim ve kalan parçaları burgu şeklinde sararak etrafına dolayalım.
  • Kalan yağı hamurun üzerine sürelim.
  • 190 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.

Tarif Videosu

Tarif için Peri’nin sihirli Mutfağı Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*