Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268

Warning: Constant ucuncu already defined in /home/tarifdefteri.org/public_html/wp-content/plugins/recipe-card-blocks-by-wpzoom/src/structured-data-blocks/class-wpzoom-recipe-card-block.php on line 1268
Poğaça Tarifleri

Tel Tel Ayrılan Enfes Açma Tarifi

Tel Tel Ayrılan Enfes Açma Tarifi

Recipe by BALLI LEZZETLERCourse: PoğaçalarCuisine: DünyaDifficulty: Kolay
Servings

12

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

30

minutes

Malzemeler

  • 2’5 su bardağı ılık su

  • 1 paket instant maya

  • 2 yemek kaşığı şeker

  • 1 tatlı kaşığı tuz

  • 6 su bardağı un

  • Açma Hamuru için;
  • 100 gr eritilmiş tereyağı

  • 1 çay bardağı sıvı yağ


Yapılışı

  • Yoğurma kabına suyu, mayayı ve şekeri alıp karıştıralım. Ardından eleyerek ve kontrollü bir şekilde unu üzerine tuzu ilave edip yoğuralım.
  • Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
  • Hamurumuzu silindir haline getirelim ve bezelere bölelim.
  • Tereyağını eritelim ve borcama alalım. Ardından bezelerimizi içerisine alalım. Üzerini streç film ile kapatıp 20 dakika dinlendirelim.
  • Dinlenen bezelerden ilkini alalım ve altını ve üzerini yağlayıp elimizle çekerek açılabildiğince açalım.
  • Kenarlardan içe doğru katlayıp dikdörtgen bir şekil elde edelim. Ardından rulo şeklinde sararak iki ucunu birleştirelim.
  • Geride kalan tüm bezeler için aynı işlemi uygulayalım ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirelim. Üzerini kapatalım ve yarım saat dinlendirelim.
  • Bir kaseye yumurta sarısı ile sıvı yağı alıp karıştıralım. Ardından tepsi mayası gelen poğaçalarımızın üzerine sürelim.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü bir şekilde pişirelim.
  • Afiyet olsun!
  • Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın

Tarif Videosu

Tarif için BALLI LEZZETLER Youtube kanalına teşekkür ederiz.


Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*