Tek Tencerede Kendi Sosuyla Pişen Makarna Tarifi
Course: MakarnalarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
4
servingsPrep time
10
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
1 fincan zeytinyağı
100 gram kıyma
30 gram tereyağı (2,5 yemek kaşığı)
1 adet soğan
1 adet havuç
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı rendelenmiş domates
Karabiber
Tuz
2 su bardağı makarna
4 su bardağı sıcak su
Üzeri için;
Maydanoz
Yapılışı
- İlk olarak tencereye zeytinyağı ve kıymayı ekleyip kavuralım. Tereyağı ilave edip eritelim.
- Yemeklik doğradığımız soğanı, rendelediğimiz havucu ve sarımsağı ilave edip kavuralım. Salçayı ilave edip kokusu çıkana kadar pişirelim.
- Rendelenmiş domatesi, tuzu ve karabiberi ekleyip karıştıralım. Makarnayı ilave edelim ve karıştıralım.
- Sıcak suyu ekleyelim ve yüksek ateşte kaynatalım. Kaynadıktan sonra altını kısalım ve makarnalar suyu çekene kadar kapağı kapalı şekilde pişirelim.
- Üzerine maydanoz serpip servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için ümmüşen aksu Youtube kanalına teşekkür ederiz.
