Tavuklu ve Sebzeli Kahvaltılık Tarifi
Course: KahvaltılıklarCuisine: DünyaDifficulty: KolayServings
6
servingsPrep time
20
minutesCooking time
30
minutesMalzemeler
500 gram tavuk göğsü
3 tane taze soğan
1 diş sarımsak
1 tane patates
3 tane yumurta
1 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı süt
Kırmızı toz biber
Tuz
Karabiber
Kimyon
1 su bardağı un (120 gr)
3 gram kabartma tozu (1/2 çay kaşığı)
Sosu için;
1 tane salatalık
3 yemek kaşığı yoğurt
1 tane sarımsak
Kızartmak için;
Sıvı yağ
Yapılışı
- İlk olarak kaseye yumurtaları, sirkeyi, sütü, baharatları ve tuzu alıp karıştıralım.
- Küçük doğradığımız tavuğu, soğanları, rendeleyip suyunu süzdüğümüz patatesleri, ezdiğimiz sarımsağı, unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
- Tavaya sıvı yağı alalım. Yağ ısındıktan sonra 1’er kepçe harcımızdan koyalım ve kenarlarını düzeltelim.
- Altı kızardıktan sonra diğer yüzünü çevirip kızartalım. Bütün harcı aynı şekilde hazırlayalım.
- Sosu için gerekli malzemeleri kasede karıştıralım. Sos ile birlikte yemeğimizi servis edelim.
- Afiyet olsun!
- Tarifimizi beğendiyseniz ve daha fazla bu tarz tarifleri görmek istiyorsanız beğenmeyi ve paylaşmayı unutmayın.
Tarif Videosu
Tarif için Efsane Tarifler Youtube kanalına teşekkür ederiz.
